മധുരമൂറും ബ്രസീലിയന്‍ കാരമല്‍ ഫ്‌ലാന്‍

മധുരമൂറും ബ്രസീലിയന്‍ കാരമല്‍ ഫ്‌ലാന്‍

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: പാല്‍ 1 കപ്പ് മില്‍ക് മെയ്ഡ് 1 കപ്പ് തേങ്ങാപാല്‍ 1 കപ്പ് തേങ്ങപൊടി / ഡെസികേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് 1 കപ്പ് മുട്ട 2 എണ്ണം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ¼ കപ്പ് ഷുഗര്‍ കാരമല്‍: പഞ്ചസാര 2 കപ്പ് വെള്ളം ¼ കപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു പാനില്‍ പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് ചൂടാക്കാന്‍ വെക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വന്നാല്‍ സ്പൂണ്‍ കൊണ്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കാം. ചെറുതായി കളര്‍ മാറുന്നത് കാണാം. ലൈറ്റ് ബ്രൗണ്‍ കളറായാല്‍ തീ ഓഫ് ചെയ്ത് ഉടനെ തന്നെ ഡെസ്സേര്‍ട്ട് തയാറാക്കാന്‍ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന റൗണ്ട് ബൗളില്‍ ഒഴച്ചു ചുറ്റിച്ചു കൊടുക്കാം. ഇനി ഇതു മാറ്റി വെക്കാം. അടുത്തതായി ഒരു ബൗളില്‍ പാല്‍, മില്‍ക് മെയ്ഡ്, തേങ്ങാപാല്‍ ,മുട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തേങ്ങ, വനില എസ്സന്‍സ് എന്നിവ ഒരോന്നായി യഥാക്രമം ഇട്ടു…

Read More