നുണയാമിനി സ്വന്തം രൂപത്തിലുള്ള ലോലിപോപ്പ് !

നുണയാമിനി സ്വന്തം രൂപത്തിലുള്ള ലോലിപോപ്പ് !

ലോലിപോപ്പ് വായില്‍വച്ച് നുണയാന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. പലനിറത്തിലും മണത്തിലും വലുപ്പത്തിലും രുചിയിലും രൂപത്തിലുമൊക്കെയുള്ള ലോലിപോപ്പുകള്‍ ഇന്ന് കടകളില്‍ ലഭിക്കും. ഈ ലോലിപോപ്പിന് സ്വന്തം രൂപമാണെങ്കിലോ? അതും ഇപ്പോള്‍ സാധ്യമാണ്. പക്ഷെ ലണ്ടന്‍വരെ ചെല്ലണമെന്നു മാത്രം. ബ്രിട്ടീഷ് ഓണ്‍ലൈന്‍ റീട്ടൈലറായ ഫയര്‍ഫോക്‌സാണ് ഉപയോക്താക്കള്‍ ആവശ്യപ്പെടുന്ന രൂപത്തിലുള്ള ലോലിപോപ്പുകള്‍ ഉണ്ടാക്കി തരുന്നത്.സ്വന്തം രൂപം നുണയണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നയാര്‍ക്കും ഇത് പരീക്ഷിക്കാം. 3,600 രൂപയാണ് ഒരു ലോലിപോപ്പിന്റെ വില. സ്വന്തം രൂപത്തിലുള്ള ലോലിപോപ്പ് ഉണ്ടാക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ ആദ്യം തങ്ങളുടെ ഫോട്ടോ ഓണ്‍ലൈനായി സമര്‍പ്പിക്കണം. പത്തു ദിവസത്തിനകം നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പഴത്തിന്റെ രുചിയില്‍ ലോലിപോപ്പ് ഉണ്ടാക്കിത്തരും.

Read More

മാമ്പഴക്കാലം വരുന്നൂ…

മാമ്പഴക്കാലം വരുന്നൂ…

മാമ്പഴക്കാലമാണ് വരുന്നത്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷ്യവിഭവമാണ് മാമ്പഴം. മാമ്പഴത്തിന് ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങളുണ്ട്. ദിവസവും മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ നിന്നും രക്ഷപെടാനാകും. മാങ്ങയിലടങ്ങിയ നിരോക്‌സീകാരികള്‍ നിരവധി ക്യാന്‍സറുകളില്‍ നിന്നും സംരക്ഷണമേകുന്നു. സ്തനാര്‍ബുദം, മലാശയ അര്‍ബുദം ഇവ വരാതെ സംരക്ഷിക്കാന്‍ മാമ്പഴത്തിന് കഴിയും. കൊളസ്ട്രോളിനെ ഇല്ലാതാക്കാനും മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നാരുകള്‍, പെക്ടിന്‍, ജീവകം സി ഇവ ധാരാളം ഉള്ളതിനാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയും. 90%ത്തിലധികം കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും മാമ്പഴം ഇല്ലാതാക്കും. മാമ്പഴത്തില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ രക്തസമ്മര്‍ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. മാമ്പഴത്തിലെ ബീറ്റാകരോട്ടിന്‍ ആസ്മയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ തടയുന്നു. കൂടാതെ ജീവകം സി യും ആസ്മ വരാതെ കാക്കുന്നു.മാമ്പഴത്തില്‍ ജീവകം എ ധാരാളമുള്ളതിനാല്‍ കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ നിശാന്ധത, ഡ്രൈ ഐസ് ഇവ തടയുന്നു. കൊളാജന്റെ നിര്‍മാണത്തിന് ജീവകം സി അത്യാവശ്യമാണ്. മാമ്പഴമാകട്ടെ ജീവകം സിയുടെ കലവറയും….

Read More

ലസ്സിപ്രിയ്യരുടെ ശ്രദ്ധക്ക്; റെയ്ഡില്‍ പിടികൂടിയത് പഴകിയ തൈരും പുഴുക്കള്‍ വളരുന്ന ലസ്സി പാത്രങ്ങളും പട്ടികാഷ്ഠവും.

ലസ്സിപ്രിയ്യരുടെ ശ്രദ്ധക്ക്; റെയ്ഡില്‍ പിടികൂടിയത് പഴകിയ തൈരും പുഴുക്കള്‍ വളരുന്ന ലസ്സി പാത്രങ്ങളും പട്ടികാഷ്ഠവും.

എറണാകുളം: ലസ്സി കടകളുടെ ഗോഡൗണില്‍ നടത്തിയ റെയ്ഡില്‍ പിടികൂടിയത് പഴകിയ തൈരും പുഴുക്കള്‍ വളരുന്ന ലസ്സി പാത്രങ്ങളും പട്ടികാഷ്ഠവും. എറണാകുളം നഗരത്തില്‍ മുഴുവന്‍ ലസ്സി വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഗോഡൗണിലാണ് റെയ്ഡ് നടന്നത്. ചുരുങ്ങിയ കാലഘട്ടത്തില്‍ നഗരത്തിലെ എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും ലസ്സി കടകള്‍ തുടങ്ങിയത് ശ്രദ്ധയില്‍ പെട്ട സംസ്ഥാന ചരക്ക് സേവന നികുതി വകുപ്പ് നടത്തിയ അന്വേഷണത്തെ തുടര്‍ന്നാണ് ലസ്സി ഗോഡൗണില്‍ റെയ്ഡ് നടന്നത്. ജിഎസ്ടി ഇന്റലിജന്‍സ് അസിസ്റ്റന്റ് കമ്മിഷണര്‍ ജോണ്‍സണ്‍ ചാക്കോയുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള സംഘമാണ് റെയ്ഡ് നടത്തിയത്. കൊച്ചിയിലെ മാമംഗലം പൊറ്റക്കുഴിറോഡിലെ ഭാഗ്യധാരാലൈനിലെ ഇരുനില വീട്ടിലെ ലസ്സി ഉല്‍പാദന കേന്ദ്രത്തിലായിരുന്നു റെയ്ഡ്. വളര്‍ത്തുനായ്ക്കളുടെ വിസര്‍ജ്യം അടക്കമുള്ളയിടത്താണ് ലസ്സി നിര്‍മ്മാണത്തിനാവശ്യമായ അസംസ്‌കൃത വസ്തു സൂക്ഷിച്ചിരുന്നത്. അന്യ സംസ്ഥാന തൊഴിലാളികളാണ് ഇവിടെ ജോലി ചെയ്യുന്നത്. കൃത്രിമ ലസ്സിയുണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പൊടിയും സംഘം പിടിച്ചെടുത്തു. മധുരത്തിനായി പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം രാസവസ്തുക്കളാണ് ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്….

Read More

ബ്രോക്കോളിയാണ് താരം…

ബ്രോക്കോളിയാണ് താരം…

പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണു ബ്രോക്കോളി. വിറ്റാമിന്‍ കെ, വിറ്റാമിന്‍ സി, ക്രോമിയം, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് ബ്രോക്കോളി. ഡയറ്ററി ഫൈബര്‍,പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി6, വിറ്റാമിന്‍ ഇ, മാംഗനീസ്, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി1, വിറ്റാമിന്‍ എ, പൊട്ടാസ്യം, കോപ്പര്‍ എന്നിവയും ഉയര്‍ന്ന തോതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാബേജ് ഫാമിലിയില്‍പ്പെട്ട ബ്രോക്കോളിയുടെ ചില പോഷക വിശേഷങ്ങളിലേക്ക്… കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധം കോളിഫ്‌ളവര്‍, കാബേജ് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളെപ്പോലെ കാന്‍സറിനെതിരേ പോരാടാനും കാന്‍സര്‍ പ്രതിരോധത്തിനും സഹായകമായ ഘടകങ്ങള്‍ ബ്രോക്കോളിയിലുണ്ട്. സ്തനാര്‍ബുദം, ഗര്‍ഭാശയ കാന്‍സര്‍ എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനു സഹായകം. സന്ധിവീക്കവും നീര്‍ക്കെട്ടും തടയുന്നതിന് ബ്രോക്കോളിയിലുള്ള ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ആന്റി ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി(നീര്‍വീക്കം തടയുന്നത്) സ്വഭാവമുള്ളതാണ്. കൂടാതെ അതിലുള്ള സള്‍ഫോറാഫെയിന്‍ എന്ന കെമിക്കല്‍ സന്ധികളുടെ നാശവും സന്ധിവീക്കവും തടയുന്നതിനു സഹായകം. ചുരുക്കത്തില്‍ സന്ധിവാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ബ്രോക്കോളി സഹായകം. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ ബ്രോക്കോളിയിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍…

Read More

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പൊളിച്ചപ്പോള്‍ കണ്ടത് !!!

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പൊളിച്ചപ്പോള്‍ കണ്ടത് !!!

കാസര്‍കോഡ് : പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പൊളിച്ചപ്പോള്‍ ഉള്ളില്‍ പഴുതാര. കാസര്‍കോഡ് കാഞ്ഞങ്ങാടാണ് സംഭവം അരങ്ങേറിയത്. എന്‍വി രാജന്‍ എന്നയാളുടെ ബങ്കളം കൂട്ടപ്പുന്നയിലെ വീട്ടിലാണ് സംഭവം അരങ്ങേറിയത്. കടയില്‍ നിന്ന് വാങ്ങിയ ഏഴുമുട്ടകളില്‍ ഒന്നിലാണ് പഴുതാരയെ കണ്ടെത്തിയത്. ഈ മുട്ടകള്‍ എല്ലാം പുഴുങ്ങിയിരുന്നു. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പൊട്ടിച്ചപ്പോഴാണ് പഴുതാരയെ കിട്ടിയത്. തുടര്‍ന്ന ആരോഗ്യവകുപ്പ് അധികൃതര്‍ എത്തി മുട്ട അവശിഷ്ടങ്ങള്‍ കസ്റ്റഡിയില്‍ എടുത്ത് വിദഗ്ധ പരിശോധനയ്ക്ക് അയച്ചതായി ഒരു പത്രം റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്യുന്നു. അടുത്തിടെയായി വ്യാപകമായി മുട്ടയില്‍ കൃത്രിമം നടക്കുന്നതായി പരാതി ഉയരുന്നുണ്ട്.

Read More

ചക്ക ഇനി വെറും ചക്കയല്ല, സംസ്ഥാന ഔദ്യോഗിക ഫലം

ചക്ക ഇനി വെറും ചക്കയല്ല, സംസ്ഥാന ഔദ്യോഗിക ഫലം

തിരുവനന്തപുരം: ചക്ക ഇന്ന് മുതല്‍ കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലം. മന്ത്രി വി എസ് സുനില്‍കുമാര്‍ നിയമസഭയിലാണ് ഔദ്യോഗിക പ്രഖ്യാപനം നടത്തിയത്. 30 കോടി മുതല്‍ 60 കോടി ചക്ക വരെ കേരളത്തില്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെന്നും, വാണിജ്യപരമായി ചക്കയെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയാല്‍ 30000 കോടി രൂപയുടെ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുമെന്നും വിഎസ് സുനില്‍കുമാര്‍ പറഞ്ഞു. കാര്‍ഷിക വകുപ്പ് സമര്‍പ്പിച്ച റിപ്പോര്‍ട്ടിലാണ് സര്‍ക്കാരില്‍ നിന്നും ഇത്തരമൊരു നീക്കം.ഔദ്യോഗിക ഫലമായി പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിലൂടെ കേരള ബ്രാന്‍ഡ് ചക്കയെ ലോക വിപണിയില്‍ അവതരിപ്പിക്കാനാകുമെന്നാണ് സംസ്ഥാന സര്‍ക്കാരിന്റെ കണക്കുകൂട്ടല്‍. മൂല്യവര്‍ദ്ധിത ഉത്പ്പന്നങ്ങളിലൂടെ പ്രതിവര്‍ഷം 1500 കോടി രൂപയുടെ വരുമാനമാണ് സര്‍ക്കാര്‍ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്. ചക്കയില്‍ നിന്നും അതിന്റെ അനുബന്ധ ഉല്‍പന്നങ്ങളില്‍ നിന്നുമായിരിക്കും ഈ വരുമാനമുണ്ടാക്കുക. ചക്ക സംസ്ഥാനത്തു വന്‍തോതില്‍ ഉണ്ടെങ്കിലും അതിന്റെ ഗുണം പൂര്‍ണമായും ഇതുവരെ ഉപയോഗപ്പെടുത്താനായിട്ടില്ല. പ്രതിവര്‍ഷം 32 കോടി ചക്ക ഉല്‍പ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന കേരളത്തില്‍ അതിന്റെ 30% നശിച്ചു…

Read More

പ്രമേഹബാധിതര്‍ പായസം കഴിച്ചാല്‍

പ്രമേഹബാധിതര്‍ പായസം കഴിച്ചാല്‍

വല്ലപ്പോഴും പ്രമേഹബാധിതര്‍ പായസം കഴിച്ചാല്‍ അന്നു രാത്രി കഴിക്കുന്ന അന്നജത്തിന്റെ അളവു കുറയ്ക്കണം. ഒരു ദിവസം ശരീരത്തില്‍ അധികമായി അന്നജം എത്തുന്നതു തടയാം. രാത്രിഭക്ഷണത്തില്‍നിന്നു ലഭിക്കേണ്ട അന്നജം കൂടി പായസത്തിലൂടെ ഉച്ചയ്ക്കു തന്നെ കിട്ടുന്നുണ്ട്. രാത്രിഭക്ഷണം സൂപ്പില്‍ ഒതുക്കണം. സൂപ്പു കുടിക്കുന്നതോടെ വയറു നിറയും. അല്ലെങ്കില്‍ ഓട്‌സില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ ചേര്‍ത്തു തയാറാക്കുന്ന കുറുക്കും കഴിക്കാം. പ്രമേഹബാധിതരായ വണ്ണമുളളവര്‍ വണ്ണം കുറയ്ക്കണം. വണ്ണം കുറയ്ക്കുന്‌പോള്‍ത്തന്നെ ഇന്‍സുലിന്റെ അളവും മരുന്നിന്റെ ഡോസേജും കുറയ്ക്കാനാകും. വണ്ണം കുറവുളളവര്‍ അതു കൂട്ടേണ്ടതുണ്ട്. നോര്‍മല്‍ വണ്ണം ഉളളവര്‍ അതു നിലനിര്‍ത്തണം. ചിലതരം പ്രമേഹമുളളവര്‍ തീരെ മെലിഞ്ഞുപോകും. അവര്‍ വണ്ണംകൂട്ടി നോര്‍മല്‍ ശരീരഭാരത്തിലേക്ക് എത്തേണ്ടതുണ്ട്. ചപ്പാത്തി 2- 3 എണ്ണം കഴിക്കാം. വണ്ണം കൂടുതലുളള പ്രമേഹബാധിതര്‍ക്ക് ഇഡ്ഡലി രണ്ടെണ്ണവും വണ്ണം കുറവുളള പ്രമേഹബാധിതര്‍ക്കു മൂന്നെണ്ണവും കഴിക്കാം. ഇന്‍സുലിന്‍ എടുക്കുന്ന രോഗിയാണെങ്കില്‍ അതിന്റെ ഡോസേജ് അനുസരിച്ചു ഭക്ഷണം…

Read More

ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ക്കായുള്ള പരസ്യങ്ങളില്‍ ഇനി അഭിനയിക്കില്ല: ശിവകാര്‍ത്തി

ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ക്കായുള്ള പരസ്യങ്ങളില്‍ ഇനി അഭിനയിക്കില്ല: ശിവകാര്‍ത്തി

വലിയ എന്തെങ്കിലും തെറ്റില്‍ നിന്ന് സമൂഹത്തെ മുഴുവന്‍ തിരുത്തുന്നതിനേക്കാള്‍ വളരെ എളുപ്പമുള്ള കാര്യമാണ് ആ തെറ്റ് സ്വയം തിരുത്തുക എന്നുള്ളത്. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു തെറ്റാണ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ശീതളപാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗം. ഈയൊരു വിപത്തിനെതിരെയുള്ള ബോധവത്കരണം എന്ന രീതിയില്‍ പുറത്തിറക്കുന്ന ചിത്രത്തില്‍ നായകനാവുന്ന തെന്നിന്ത്യന്‍ താരം ശിവകാര്‍ത്തിയാണ് സമൂഹത്തെ ഉപദേശിക്കുക എന്നതിലപ്പുറം സ്വയം മാതൃകയാകാന്‍ കൂടി തീരുമാനമെടുത്തിരിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ശീതളപാനീയങ്ങള്‍, ബര്‍ഗ്ഗര്‍, തുടങ്ങിയ ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പ്രതിഷേധവുമായാണ് വേലക്കാരന്‍ എന്ന ചിത്രമെത്തുന്നത്. തെന്നിന്ത്യന്‍ താരം ശിവകാര്‍ത്തി നായകനാകുന്ന ചിത്രത്തില്‍ ഫഹദ് ഫാസില്‍, നയന്‍താര തുടങ്ങിയ വന്‍ താരനിര തന്നെ അണിനിരക്കുന്നുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ ദിവസമാണ് താന്‍ എന്തുകൊണ്ട് ഈ സിനിമയില്‍ അഭിനയിക്കാന്‍ തയ്യാറായി എന്നതിനെപ്പറ്റി ശിവകാര്‍ത്തി വിശദമാക്കിയത്. ജങ്ക് ഫുഡുകള്‍ താന്‍ ഉപേക്ഷിച്ചിട്ട് വര്‍ഷങ്ങളായി. എന്റെ ശരീരത്തിന് നല്ലതല്ലെന്ന് തോന്നിയിട്ട് തന്നെയാണ് ആ ശീലം…

Read More

വിഷപ്പാമ്പിനെ ഉപയോഗിച്ചും വീഞ്ഞ്.. !!

വിഷപ്പാമ്പിനെ ഉപയോഗിച്ചും വീഞ്ഞ്.. !!

പാമ്പുകളെ മദ്യത്തില്‍ മുക്കിവച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തരം വീഞ്ഞ് ആണ് സ്നേക്ക് വൈന്‍. ചൈനയിലാണ് ഇത് ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. അയല്‍രാജ്യമായ ചൈന, തെക്കുകിഴക്കന്‍ ഏഷ്യന്‍ രാജ്യങ്ങള്‍, വിയറ്റ്‌നാം, എന്നിവിടങ്ങളില്‍ സ്‌നേക്ക് വൈന്‍ സാധാരണമാണ്. ബി സി 771 ല്‍ സൌ രാജവംശക്കാലത്താണ് ചൈനയില്‍ സ്‌നേക്ക് വൈന്‍ ആദ്യമായുണ്ടാക്കിയതെന്ന് കരുതുന്നു. വിഷപ്പാമ്പുകളെയാണ് ഈ വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുക. പാമ്പുകളെ നാളുകളോളം മദ്യത്തില്‍ മുക്കിവെച്ചാണ് ഈ വൈന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. വിഷം വീഞ്ഞില്‍ അലിഞ്ഞ് ചേരുന്നതിന് വേണ്ടിയാണ് പാമ്പുകളെ വീഞ്ഞില്‍ മുക്കിവയ്ക്കുന്നത്. പാമ്പിന്റെ മറ്റ് അംശങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. മദ്യത്തിലെ എഥനോളുമായി ചേര്‍ന്ന് വിഷം വീഞ്ഞില്‍ ലയിക്കുന്നു. തായ്വാനിലെ ഹാക്സി സ്ട്രീറ്റ് നൈറ്റ് മാര്‍ക്കറ്റ് സ്നേക്ക് വൈന്‍ ഉല്‍പന്നങ്ങള്‍ക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. ഷെന് നോങ് ബെന്‍ കാവൊ ജിങ് എന്ന വൈദ്യശാസ്ത്ര പുസ്തകത്തില്‍ പറയുന്നുണ്ട്. വലിയ ഇനം വിഷപാമ്പിനെ ചില്ലുജാറിലെ വൈനില്‍ മുക്കി…

Read More

വിഷം കലരാന്‍ ഇനി 26 ഇനം പച്ചക്കറികള്‍ മാത്രം ബാക്കി

വിഷം കലരാന്‍ ഇനി  26 ഇനം പച്ചക്കറികള്‍ മാത്രം ബാക്കി

4,800 പച്ചക്കറി സാമ്പിളുകള്‍ പരിശോധിച്ചതില്‍ വിപണിയിലെത്തുന്ന 26 പച്ചക്കറി ഇനങ്ങളില്‍ മാത്രമാണ് വിഷാംശമില്ലാത്തതെന്ന് കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാലയുടെ പരിശോധനാ റിപ്പോര്‍ട്ട്. തുടര്‍ച്ചയായി നാലു വര്‍ഷം വെള്ളായണി കാര്‍ഷിക കോളജിലെ കീടനാശിനി അവശിഷ്ട വിഷാംശ പരിശോധനാ ലബോറട്ടിയില്‍ പരീക്ഷിച്ച ശേഷമാണ് സര്‍വകലാശാല റിപ്പോര്‍ട്ട് പുറത്തുവിട്ടിരിക്കുന്നത്. കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാലയുടെ കീടനാശിനി അവശിഷ്ട വിഷാംശ പരിശോധനാ ലാബ് മേധാവി ഡോ. തോമസ് ബിജു മാത്യുസ് ആണ് പരിശോധനയ്ക്കു നേതൃത്വം നല്‍കിയത്. ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ വിഷാംശം കണ്ടെത്തിയത് പുതിന ഇലയിലാണ്. പരിശോധനയ്ക്കായി എടുത്ത പുതിന സാംപിളുകളില്‍ 62 % വിഷാംശമാണ് കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. രണ്ടാം സ്ഥാനത്തുള്ള പയറില്‍ 45 % ആണ് വിഷത്തിന്റെ അളവ്. കീടനാശിനി 100 കോടിയുടെ ഒരു അംശം വരെ അളക്കുന്ന ഗ്യാസ് ക്രൊമറ്റോഗ്രാഫ്, ലിക്വിഡ് ക്രൊറ്റോഗ്രാഫ്, മാസ് സ്പെക്രോമീറ്റര്‍ തുടങ്ങിയ ഉപകരണങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെയായിരുന്നു പരിശോധന. 2013 ല്‍ ആരംഭിച്ച പരിശോധന 2017…

Read More