കട്‌ലറ്റ് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്, എന്നാല്‍ എന്നും ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റും മീറ്റ് കട്‌ലറ്റും മാത്രം കഴിക്കുന്നവരെങ്കില്‍ അത് അല്‍പം മടുപ്പുണ്ടാക്കുന്നതാണ്. കാരറ്റ് ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യണം ചേരുവകള്‍ വേവിച്ച ചിക്കന്‍ – ഒന്നര കപ്പ് പൊടിച്ചത് എണ്ണ – 1½ ടീസ്പൂണ്‍ കാരറ്റ്-അരിഞ്ഞത്- 1 സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് കൂണ്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി, അരിഞ്ഞത് – 1 ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി – 1 ടീസ്പൂണ്‍ സോയ സോസ് – 1 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് പൊടി – ½ ടീസ്പൂണ്‍ ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ്- 2 ടീസ്പൂണ്‍ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊടിച്ചത്- 2 എണ്ണം മത്തങ്ങ – 2 സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് – പാകത്തിന് എണ്ണ- കട്ട്ലറ്റ് വറുക്കാന്‍ പാകത്തിന് മുട്ട-അടിച്ചത്- 2…
Read Moreചിക്കന്‍ കാരറ്റ് കട്‌ലറ്റ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? വായില്‍ കപ്പലോടിക്കും റെസിപ്പി
